Unser Team
Dr. John Caspar Brunner, (Schweizer und Brite), ist Inhaber der GMP-Support-Company John C. Brunner und Qualitätsexperte.
Ausbildung an der ETH Zürich:
- Dipl Lm Ing. ETH (1981 – 1987)
- Höheres Lehramt ETH (1985 – 1987)
- Dr.sc.techn.ETH (1988 – 1992)
24 Jahre bei Nestlé international tätig (8 Positionen in 5 verschiedenen Ländern), meist in der Qualitätsfunktion, um Fabriken weltweit auf den neusten Stand der Technik zu bringen. Seit 10 Jahren als Berater tätig und 6 Jahre davon als freischaffender Lead Auditor bei der SQS für FSSC 22000 und FAMI-QS.
Experten unterstützen als Freelancer in folgenden Gebieten:
- Industrielle Milchverarbeitung
- Aseptik Technologie / Produktion
- Sprühtrocknen Technologie / Produktion
- Engineering
- Lebensmittel Sensorik
- Lebensmittel Mikrobiologie
- Auditieren